Морские водоросли: экологично и эффективно

Автор: Катрин Тенгерьян (Франция)

 

---

 

Истоки морской органики

 

В начале ХХ века антропософский феномен австрийского философа Рудольфа Штайнера и его спиритуалистическая концепция человека и мира дают толчок развитию в Европе различных движений, стремящихся построить мост между религией и традиционной наукой. Среди этих многочисленных движений зарождается в том числе биодинамическое земледелие (в частности, биодинамическое морское сельское хозяйство) и создание натуральных продуктов на основе растений – те направления, которые сегодня являются как никогда актуальными.

 

Такие предприятия, как Wala, созданное в 1935 году немецким химиком доктором Рудольфом Хаушка (Rudolf Hauschka), или Weleda, чья история насчитывает более 90 лет, развивают различные методы изменения и сохранения растений с соблюдением их ритма жизни. Уже с тех самых пор, с первой трети ХХ века, органическая медицина и косметология начинает заявлять о своих правах. Однако только к 70-м годам ХХ века европейское экологическое и биологическое движение по-настоящему расправило крылья, вдохновляя многочисленных производителей натуральных косметических средств. Так было в случае с предприятием Cattier, основанным в 1968 году Пьером Каттье, который сподвиг многих своих современников на использование веществ природного происхождения для гигиены тела и лечения, или с компанией Sanoflore, специалисты которой создали первый экспериментальный ботанический сад, в котором выращивается порядка 350 ароматических и лечебных растений, используемых в производстве косметики. Основной миссией этих компаний с самого начала было развитие инновационной натуральной альтернативной косметики, которая уважает человека и его окружение, и с этой миссией они успешно справляются уже не один десяток лет.

 

Нестандартное воздействие на органы чувств Текстура и запах косметических средств на основе органических морских водорослей и грязей могут вначале неприятно удивить обывателя. Они достаточно плотные на ощупь, что несколько непривычно для людей, привыкших иметь дело с синтетическими эмульгаторами. А объясняется это тем, что растительные масла, добавляемые в качестве жирной основы к водорослям и морским грязям, не обладают текстурирующими качествами синтетических силиконов. Да и вообще, ряд естественных эмульгаторов технически более ограничен, однако они прекрасно питают кожный покров и оставляют ощущение комфорта, которое длится на протяжении дня. Что касается запахов органических компонентов, то они тоже не сразу покажутся вашему клиенту приятными. Запах натуральных ингредиентов более грубый и естественный по сравнению с искусственными парфюмерными композициями и отдушками. Однако не стоит беспокоиться: нередко бывает, что, когда удивление проходит, клиенты оказываться буквально заворожены естественными запахами и уже не возвращаются к искусственным духам. Так что ваша задача – заинтересовать и дать возможность оценить эти новые запахи.

 

Условия получения органических морских водорослей

 

Натуральное и органическое направление мировой косметологии развивается быстрыми темпами, буквально каждый день преподнося нам новые и новые сюрпризы. Однако, чтобы действительно разбираться в этой отрасли и не дать себя обмануть нечистым на руку дельцам, нужно постоянно следить за новостями законодательства в этой области и хорошо в нем разбираться. Так вы будете не только уверены в себе и в продукции, которую вы предлагаете своим клиентам, но и сможете на равных общаться с представителями компании-производителя, а также доступно объяснить все преимущества той или иной косметической линии своим клиентам, которые в любой момент могут задать вам массу вопросов.

 

В августе 2009 года комиссией Евросоюза было принято постановление № 710/2009, регламентирующее органическое производство аквакультур животных и водорослей. Этот документ касается способов выращивания, сбора и производства диких и культивируемых водорослей в открытом море, классифицирует береговые воды, разделяя их на зоны, пригодные и непригодные к сбору и культивации органических морских водорослей. Также постановлением определены запрещенные вещества, которых не должно быть в составе органических морских водорослей и грязей. Среди них:

 

• искусственные отдушки;
• синтетические пигменты и масла;
• консерванты;
• ингредиенты, при производстве которых природе был нанесен вред;
• сырье, производство которого предполагает смерть животного.

 

Различные марки 

 

Чтобы не ошибиться при выборе косметической линии, позиционируемой как натуральная или органическая, нужно уметь правильно читать этикетки. Сегодня существует достаточное количество сертифицирующих органов, эмблема которых на упаковке косметического средства гарантирует соблюдение экостандартов, и мы о них уже неоднократно писали: это Nature & Progrès, Ecocert и Cosmebio (Франция), BDIH (Германия), AIAB/ICEA (Италия), USDA и Eco Control (США), Soil Association (Англия), международные центры сертификации NaTrue и Cosmos и т. д. В большинстве случаев процесс сертификации не ограничивается анализом только лишь самого косметического продукта, но и учитывает весь процесс – от сбора ингредиентов до упаковки.

 

Чтобы быть уверенным при покупке органических водорослей и грязей, для начала найдите на упаковке один из перечисленных логотипов. Такой знак гарантирует, что их разведение и сбор были осуществлены согласно строго определенным правилам и что все процессы производства, включая доставку, хранение, гигиену, очистку, отходы, сбрасываемые в морскую воду, и органические отходы, способы получения, были тщательно изучены. Это требование обязывает культиваторов и сборщиков биологических водорослей и грязей придерживаться прозрачности и возможности проследить происхождение безупречного сырья.

 

Название, адрес производителя и номер производственной партии позволяют узнать, где, когда и кем были разработаны биологические водоросли и грязи. Соответственно, в случае возникновения вопросов и/или претензий вы всегда сможете связаться с производителем напрямую.

 

Наконец, срок годности: всегда будьте очень внимательны к обязательной предельной дате рекомендуемого потребления, если срок годности менее 30 месяцев (а именно такой срок годности обычно выставляется для биологических водорослей и грязей). Разумеется, вы можете сберегать их до 24 месяцев, не открывая упаковку. Но в открытом состоянии не храните их более 12 месяцев! И будет лучше, если вы будете держать их в холодильнике при  не очень низкой, постоянной температуре (колебания в температуре должны быть незначительными!).

 

Лучшие продукты среди водорослей и морских грязей

 

Микроскопические формы, так называемый фитопланктон, являются основой морской пищевой цепочки. В природных водоемах фитопланктон может присутствовать в сильной концентрации из-за естественной эвтрофикации (накопления в водах биогенных элементов под воздействием антропогенных или природных факторов). Это явление – цветение водорослей – может спровоцировать визуальное изменение цвета воды.

 

Фитопланктон − эти морские растения без листьев и корней, которые питаются светом, минеральными солями и углекислым газом, полученными из воды. Но при этом они способны и сами синтезировать микроэлементы, минеральные соли, витамины, пигменты или йод, благодаря чему обладают исключительной способностью к реминерализации.

 

Фитопланктон издавна используется в медицине, в частности в дерматологии, для стимуляции кровообращения, выведения токсинов, тонизации и восстановления кожного барьера.

 

Биологические водоросли с острова Молен в Бретани могут похвастаться многочисленными уникальными достоинствами и активными веществами благодаря качеству морской воды этого региона и воздуху, насыщенному положительными ионами. И не удивляйтесь, что качество воздуха играет большую роль, ведь водоросли питаются светом и воздухом!

 

Будучи расположенным в открытом море, остров Молен обладает четко выраженными экологическими критериями (в 1988 году ЮНЕСКО включило это место в состав «Мирового резерва биосферы»). Водоросли собирают здесь испокон веков, и традиции все еще не поменялись: практикуемый способ добычи водорослей позволяет полностью сохранить их биологическое разнообразие. Следующая за сбором термическая обработка при невысокой температуре гарантирует сохранение целостности естественных компонентов сырья.

 

Варианты использования водорослевых продуктов в косметологии

 

Водорослевые обертывания прекрасно зарекомендовали себя в антицеллюлитных уходах, а также в протоколах, направленных на расщепление жиров и похудение. В таких процедурах рекомендуется выбирать косметические средства, содержащие большой процент фукуса, обладающего доказанными дренирующими и липолитическими способностями. Без добавления синтезированных продуктов ваши обертывания будут еще более высокопроизводительными и прибыльными. Рассчитывайте минимум на десять сеансов. Посоветуйте вашей клиентке три встречи в течение первых двух недель.

 

Чтобы усовершенствовать уход, не забывайте о продуктах на основе биологических водорослей и морской воды. Они гармонируют с кожей и в целом сходны с ней, богаты минеральными солями и биологическими доступными микроэлементами, что усиливает клеточную активность.

 

Выберите для клиентки с обезвоженной, теряющей эластичность кожей крем с содержанием масла коричневой ламинарии, который восстанавливает минерализацию кожи и возрождает ее благодаря богатству микроэлементов и минеральных солей. Для компенсации недостатка липидов идеален крем на основе биологических водорослей, который также содержит масло ослинника, богатое жирными омега-кислотами и витамином E.

 

Уникальные грязи

 

Сегодня рынок предлагает огромный выбор биологических морских грязей.

 

Бискайский залив в районе муниципалитета Сен-Жан-де-Мон – это настоящий кладезь природных морских грязей, которые здесь собирают непромышленным способом. Были проведены исследования, доказывающие их непревзойденные качества. Мельчайшие частицы, из которых они состоят, богаты минералами, характерными герцинской складчатости и бассейну Луары. Сотообразное отложение данных минералов − идеальный резервуар как для морской флоры, так и для микроэлементов, и в этом их уникальность. Легкая остаточная радиоактивность (герцинский массив высокорадиоактивен) делает их конкурентами знаменитых грязей Абано, что в Италии. В частности, опрос, проведенный в 2005 году среди 255 пациентов, которых лечили этими биологическими морскими грязями, показывает высокую удовлетворенность терапией. Кроме того, эти грязи являются природным сокровищем для кожи и подкожной клетчатки благодаря большому содержанию серы, у которой есть сходство с соединительной тканью и хрящами. Наконец, так как они «живые», биологическая эффективность их компонентов сильно возрастает, что обеспечивает настоящий курс омоложения.

 

Несколько видов ухода

 

Если ваш клиент жалуется на суставные боли или чувствует боль в спине, ему можно помочь обертываниями, содержащими морские грязи, – они отлично успокаивают боль и расслабляют мышцы. Применяйте их локально, выдерживайте в течение 20 минут. Для достижения хорошего накопительного эффекта рекомендуется как минимум 10 сеансов (начинаем с двух сеансов в неделю, а затем можно слегка снизить интенсивность).

 

Для клиентов, ведущих напряженный, чрезмерно активный образ жизни, которым требуется расслабление и восстановление сил, грязевые обертывания могут стать хорошим вариантом успокаивающего ухода. Ваш клиент снова станет уравновешенным благодаря выводящим токсины биокатализаторам. На восстановления потребуется 2−3 сеанса в течение двух недель.

 

Также обертывания рекомендуются клиентам-спортсменам для более быстрого восстановления после соревнований: достаточно однократной 40-минутной аппликации морских грязей, нагретых до 37 °С, локально или по всей поверхности тела.

 

Ну и в финале статьи – маленькая зарисовка к размышлению: ловцы устриц, часто работавшие босиком в грязи даже зимой, никогда не страдали от ревматизма ног!

 

---

 

Источник: Les Nouvelles Esthetiques Украина, №5 (87), 2014, стр.104-107