Морські водорості: екологічно та ефективно

Автор: Катрін Тенгер'ян ( Франція )

Витоки морської органіки

На початку ХХ століття антропософський феномен австрійського філософа Рудольфа Штайнера та його спіритуалістична концепція людини та світу дають поштовх розвитку в Європі різних рухів, які прагнуть побудувати міст між релігією та традиційною наукою. Серед цих численних рухів зароджується зокрема біодинамічний землеробство (зокрема, біодинамічне морське сільське господарство) та створення натуральних продуктів на основі рослин – ті напрямки, які сьогодні є як ніколи актуальними.

Такі підприємства, як Wala, створене в 1935 році німецьким хіміком доктором Рудольфом Хаушком (Rudolf Hauschka ), або Weleda, чия історія налічує понад 90 років, розвивають різні методи зміни та збереження рослин з дотриманням їхнього ритму життя. Вже з тих пір, з першої третини ХХ століття, органічна медицина та косметологія починає заявляти про свої права. Однак лише до 70-х років ХХ століття європейський екологічний та біологічний рух по-справжньому розправив крила, надихаючи численних виробників натуральних косметичних засобів. Так було у випадку з підприємством Cattier, заснованим у 1968 році П'єром Каттьє, який спонукав багатьох своїх сучасників на використання речовин природного походження для гігієни тіла та лікування, або з компанією Sanoflore, фахівці якої створили перший експериментальний ботанічний сад, в якому вирощується близько 350 ароматичних та лікувальних рослин, що використовуються у виробництві косметики . Основною місією цих компаній із самого початку був розвиток інноваційної натуральної альтернативної косметики, яка поважає людину та її оточення, і з цією місією вони успішно справляються вже не один десяток років.

Умови отримання органічних морських водоростей

Натуральний та органічний напрямок світової косметології розвивається швидкими темпами, буквально щодня подаючи нам нові та нові сюрпризи. Проте, щоб справді розбиратися в цій галузі та не дати себе обдурити нечистим на руку ділкам, потрібно постійно стежити за новинами законодавства у цій галузі та добре в ньому розбиратися. Так ви будете не тільки впевнені в собі і в продукції, яку ви пропонуєте своїм клієнтам, але й зможете на рівних спілкуватися з представниками компанії-виробника, а також доступно пояснити всі переваги тієї чи іншої косметичної лінії своїм клієнтам, які можуть задати будь-якої миті. вам безліч питань.

У серпні 2009 року комісією Євросоюзу було ухвалено постанову № 710/2009, яка регламентує органічне виробництво аквакультур тварин та водоростей. Цей документ стосується способів вирощування, збирання та виробництва диких та культивованих водоростей у відкритому морі, класифікує берегові води, поділяючи їх на зони, придатні та непридатні до збирання та культивації органічних морських водоростей. Також постановою визначено заборонені речовини, яких не повинно бути у складі органічних морських водоростей та грязей. Серед них:

• штучні аромати;
• синтетичні пігменти та олії;
• консерванти;
• інгредієнти, при виробництві яких природі було завдано шкоди;
• сировину, виробництво якої передбачає смерть тварини.

Різні марки

Щоб не помилитися при виборі косметичної лінії, яка позиціонується як натуральна або органічна, потрібно вміти правильно читати етикетки. Сьогодні існує достатня кількість сертифікуючих органів, емблема яких на упаковці косметичного засобу гарантує дотримання екостандартів, і ми про них вже неодноразово писали: Nature & Progrès, Ecocert і Cosmebio (Франція), BDIH (Німеччина), AIAB/ICEA (Італія), USDA і Eco Control (США), Soil Association (Англія), міжнародні центри сертифікації NaTrue і Cosmos і т. д. У більшості випадків процес сертифікації не обмежується аналізом тільки самого косметичного продукту, але і враховує весь процес - від збору інгредієнтів до упаковки.

Щоб бути впевненим при купівлі органічних водоростей та грязей, спочатку знайдіть на упаковці один з перерахованих логотипів. Такий знак гарантує, що їх розведення та збирання були здійснені згідно з строго визначеними правилами і що всі процеси виробництва, включаючи доставку, зберігання, гігієну, очищення, відходи, що скидаються у морську воду, та органічні відходи, способи одержання були ретельно вивчені. Ця вимога зобов'язує культиваторів та збирачів біологічних водоростей та грязей дотримуватися прозорості та можливості простежити походження бездоганної сировини.

Назва, адреса виробника та номер виробничої партії дозволяють дізнатися, де, коли та ким були розроблені біологічні водорості та грязі. Відповідно, у разі виникнення питань та/або претензій ви завжди зможете зв'язатися з виробником безпосередньо.

Нарешті, термін придатності: завжди будьте дуже уважні до обов'язкової граничної дати споживання, що рекомендується, якщо термін придатності менше 30 місяців (а саме такий термін придатності зазвичай виставляється для біологічних водоростей і грязей). Зрозуміло, ви можете зберегти їх до 24 місяців, не відкриваючи упаковку. Але у відкритому стані не зберігайте їх понад 12 місяців! І буде краще, якщо ви триматимете їх у холодильнику при не дуже низькій, постійній температурі (вагання в температурі повинні бути незначними!).

Найкращі продукти серед водоростей та морських грязей

Мікроскопічні форми, так званий фітопланктон, є основою морського харчового ланцюжка. У природних водоймах фітопланктон може бути в сильній концентрації через природну евтрофікацію (накопичення у водах біогенних елементів під впливом антропогенних або природних факторів). Це явище – цвітіння водоростей – може спровокувати візуальну зміну кольору води.

Фітопланктон – це морські рослини без листя і коріння, яке живиться світлом, мінеральними солями та вуглекислим газом, отриманим з води. Але при цьому вони здатні і самі синтезувати мікроелементи, мінеральні солі, вітаміни, пігменти або йод, завдяки чому мають виняткову здатність до ремінералізації.

Фітопланктон здавна використовується в медицині, зокрема в дерматології, для стимуляції кровообігу, виведення токсинів, тонізації та відновлення шкірного бар'єру.

Біологічні водорості з острова Молен у Бретані можуть похвалитися численними унікальними перевагами та активними речовинами завдяки якості морської води цього регіону та повітрю, насиченому позитивними іонами. І не дивуйтеся, що якість повітря відіграє велику роль, адже водорості живляться світлом та повітрям!

Будучи розташованим у відкритому морі, острів Молен має чітко виражені екологічні критерії (1988 року ЮНЕСКО включило це місце до складу «Світового резерву біосфери»). Водорості збирають тут споконвіку, і традиції все ще не змінилися: практикований спосіб видобутку водоростей дозволяє повністю зберегти їх біологічну різноманітність. Наступна за збиранням термічна обробка при невисокій температурі гарантує збереження цілісності природних компонентів сировини.

Варіанти використання водоростевих продуктів у косметології

Водорості обгортання чудово зарекомендували себе в антицелюлітних доглядах, а також у протоколах, спрямованих на розщеплення жирів та схуднення. У таких процедурах рекомендується вибирати косметичні засоби, що містять великий відсоток фукуса, що має доведені дренуючі та ліполітичні здібності. Без додавання синтезованих продуктів ваші обгортання будуть ще більш високопродуктивними та прибутковими. Розраховуйте щонайменше на десять сеансів. Порадьте вашій клієнтці три зустрічі протягом перших двох тижнів.

Щоб удосконалити догляд, не забувайте про продукти на основі біологічних водоростей та морської води. Вони гармонують зі шкірою і загалом подібні до неї, багаті на мінеральні солі та біологічні доступні мікроелементи, що посилює клітинну активність.

Виберіть для клієнтки з зневодненою шкірою, що втрачає еластичність, крем з вмістом масла коричневої ламінарії, який відновлює мінералізацію шкіри і відроджує її завдяки багатству мікроелементів і мінеральних солей. Для компенсації нестачі ліпідів ідеальний крем на основі біологічних водоростей, який також містить олію ослинника, багату жирними омега-кислотами та вітаміном E.

Унікальні грязі

Сьогодні ринок пропонує величезний вибір біологічних морських грязей.

Біскайська затока в районі муніципалітету Сен-Жан-де-Мон – це справжня криниця природних морських грязей, які тут збирають непромисловим способом. Було проведено дослідження, що доводять їх неперевершені якості. Найдрібніші частинки, з яких вони складаються, багаті на мінерали, характерні для герцинської складчастості та басейну Луари. Сотоподібне відкладення даних мінералів – ідеальний резервуар як для морської флори, так мікроелементів, і в цьому їх унікальність. Легка залишкова радіоактивність (герцинський масив високорадіоактивний) робить їх конкурентами знаменитих грязей Абано, що в Італії. Зокрема, опитування, проведене у 2005 році серед 255 пацієнтів, яких лікували цими біологічними морськими грязями, показує високу задоволеність терапією. Крім того, ці бруду є природним скарбом для шкіри та підшкірної клітковини завдяки великому вмісту сірки, яка має схожість із сполучною тканиною та хрящами. Нарешті, оскільки вони «живі», біологічна ефективність їх компонентів дуже зростає, що забезпечує реальний курс омолодження.

Декілька видів догляду

Якщо ваш клієнт скаржиться на суглобові болі або відчуває біль у спині, йому можна допомогти обгортаннями, що містять морські грязі – вони відмінно заспокоюють біль і розслаблюють м'язи. Використовуйте їх локально, витримуйте протягом 20 хвилин. Для досягнення гарного накопичувального ефекту рекомендується щонайменше 10 сеансів (починаємо з двох сеансів на тиждень, а потім можна трохи знизити інтенсивність).

Для клієнтів, які ведуть напружений, надмірно активний спосіб життя, яким потрібне розслаблення та відновлення сил, грязьові обгортання можуть стати гарним варіантом заспокійливого догляду. Ваш клієнт знову стане врівноваженим завдяки біокаталізаторам, що виводять токсини. На відновлення потрібно 2-3 сеанси протягом двох тижнів.

Також обгортання рекомендуються клієнтам-спортсменам для швидшого відновлення після змагань: достатньо одноразової 40-хвилинної аплікації морських грязей, нагрітих до 37 °С, локально або по всій поверхні тіла.

Ну і у фіналі статті – маленька замальовка до роздумів: ловці устриць, які часто працювали босоніж у бруді навіть узимку, ніколи не страждали від ревматизму ніг!

Джерело: Les Nouvelles Esthetiques Україна, №5 (87), 2014, стор.104-107