Кофеїн у косметичних засобах

Багатьох могла б здивувати наявність кофеїну у списку косметичних інгредієнтів на етикетці косметичного засобу. Загальновідомо, що кофеїн виділяють із кави, і саме ця речовина надає напою тонізуючого ефекту. Проте яке його призначення у кремі для обличчя? Дивовижно, але кофеїн є інгредієнтом, що забезпечує виражений ефект зменшення набряків і локального «скульптурування» обличчя. Подробиці — нижче.

«Кофеїн дедалі активніше використовується у косметиці завдяки високій біологічній активності та здатності проникати крізь шкірний бар’єр. Цей алкалоїд часто застосовують як гідрофільну модельну речовину у дослідженнях проникності шкіри людини і тварин, а також у синтетичних мембран у дослідах із клітками Франца. У комерційних топічних формулах кофеїн зазвичай міститься у концентрації 3%. У косметології його використовують як активний компонент у засобах проти целюліту, оскільки запобігає надмірному накопиченню жиру в клітинах. Кофеїн стимулює ліполіз шляхом інгібування активності фосфодіестерази. Він має виражені антиоксидантні властивості, захищає клітини від УФ-опромінення й уповільнює процеси фотостаріння. Крім того, кофеїн у косметиці покращує мікроциркуляцію та стимулює ріст волосся через пригнічення активності 5-α-редуктази». © 2012 S. Karger AG, Базель, Швейцарія.

Кофеїн було відкрито не так давно, 2019 року минуло лише 200 років від моменту, коли німецький хімік, лікар і філософ Фрідліб Фердинанд Рунге виділив із кавових зерен прозору речовину, що кристалізувалася під час висихання, і назвав її кофеїном.

Кристали кофеїну добре розчиняються у гарячій воді, проте важко — у холодній (що знайоме кожному, хто пробував заварювати каву ледь теплою водою). Втім, тонізуючі властивості кави були відомі людству задовго до відкриття кофеїну.

Здавна люди помічали, що деякі напої мають стимулюючий ефект: в Африці заварювали кавові ягоди, у Китаї — чайне листя, у Парагваї та Чилі — листя мате, у Бразилії — ягоди гуарани. Усі ці рослини містять одну й ту саму активну молекулу — кофеїн. Він може називатися теїн, матеїн чи гуаранин залежно від джерела, але з хімічної точки зору це однакові сполуки. Звичайно, рослинам кофеїн потрібен не для енергії — він захищає від шкідників і водночас приваблює запилювачів.

Відкриття кофеїну стало початком наукового вивчення певних властивостей рослин. Напої, що містять кофеїн, мають стимулюючий вплив на організм; інтенсивність ефекту залежить від концентрації кофеїну. Наприклад, ягоди гуарани містять удвічі більше кофеїну, ніж кавові зерна, тому напої на основі гуарани мають значно сильнішу дію.

Універсальні ефекти кофеїну добре відомі: зменшення сонливості, підвищення енергійності, прискорення серцебиття, незначне підвищення артеріального тиску, покращення концентрації. Кава також діє як стимулятор травлення — підсилює секрецію шлункового соку. Тобто кофеїн одночасно активує нервову, серцево-судинну і травну системи. Сам кофеїн не виконує ці дії безпосередньо — він впливає на систему медіаторів, збільшуючи їхню кількість і тим самим запускаючи стимулюючі реакції. Після вживання кави або чаю активність ферменту, що руйнує медіатор, знижується, і клітини швидко насичуються активними передавачами, що й зумовлює ефект бадьорості.

Що ж відбувається, коли кофеїн наноситься на шкіру? Відповідь подібна до реакції організму на вживання кофеїну всередину — відбувається активація локальних процесів, особливо тих, що були пригнічені. Якщо шкіра або підшкірна клітковина були набряклими, кофеїн покращує дренаж і зменшує набряк. Якщо є підшкірні жирові відкладення, кофеїн посилює їхнє розщеплення завдяки активації природного ліполізу. Саме ці властивості зробили екстракти кави, зеленого чаю та гуарани популярними в антицелюлітних косметичних засобах.

Молекула кофеїну мала за розміром, тому легко проникає в глибокі шари шкіри й упродовж кількох хвилин досягає підшкірної жирової тканини. Розчини кофеїну забезпечують локальне зменшення об’ємів — не завжди помітне на стегнах, але ефективне для подвійного підборіддя, малярних мішків або набряклості під очима.

Важливо враховувати концентрацію кофеїну. Креми з концентрацією менше ніж 1% навряд чи забезпечать видимий ефект. Як і у випадку з кавою — чим більш розведений напій, тим слабший результат. Тому в косметиці має бути достатньо висока концентрація кофеїну, щоби він працював. Meder Beauty Lipo-Oval Concentrate містить максимальну дозволену концентрацію — 3%, забезпечуючи виражений скульптурувальний ефект. Lipo-Oval Mask містить 1%, що компенсується більш тривалим часом експозиції тканинної маски.

Домашні скраби з кавової гущі теж містять кофеїн, але у значно менших кількостях, ніж лабораторні косметичні формули. Крім того, у них присутні побічні продукти обсмажування кави, які не є корисними для шкіри.

Ефект кофеїну не обмежується ліполітичною дією. На шляху до жирових клітин він тонізує капіляри, підтримує мембрани клітин і знижує трансепідермальну втрату вологи. Активація клітинних процесів сприяє відновленню «енергії» шкіри.

Ще одна важлива властивість кофеїну — здатність посилювати синтез холестеролу, ліпіду, необхідного для формування захисного шкірного бар’єру. У молодому віці шкіра синтезує достатню кількість власних ліпідів для утримання вологи та захисту. З віком ця здатність знижується, і кофеїн допомагає підтримати ліпідний обмін.

Дослідження також показали, що кофеїн захищає шкіру від УФ-пошкодження та сприяє її відновленню після сонячних опіків, тому він є корисним компонентом літнього догляду.

Разом з тим надмірне споживання кави або чаю може спричинити перезбудження, а часте використання надто концентрованих кофеїновмісних засобів — подразнення шкіри. Саме тому не слід наносити антицелюлітні засоби на обличчя, очікуючи зменшення набряковості чи подвійного підборіддя. Як і у випадку з кавою, де смак і дія пом’якшуються молоком або спеціями, у косметичних формулах кофеїн поєднують з іншими компонентами, які регулюють або пом’якшують його стимулюючий ефект.

Кофеїн давно перестав бути просто ранковим ритуалом — у косметології він став робочим інструментом із чітко визначеними механізмами дії. Кофеїн одночасно впливає на мікроциркуляцію, ліполіз, бар’єрні функції та регенерацію, а його мала молекула дозволяє швидко досягати глибших шарів шкіри. Саме тому кофеїн залишається одним із найбільш універсальних і водночас найвибагливіших активів: він працює добре, якщо забезпечити коректну концентрацію та продуману формулу.

Для фахівця це означає просту річ: кофеїн — не «маркетинг», а інструмент, ефективність якого залежить від контексту, дози та правильно підібраних супутніх інгредієнтів. І якщо застосовувати його грамотно, це може суттєво посилювати результати догляду — від роботи з набряклістю до підтримки бар’єру та фотозахисту.