История барберинга: от истоков до современности

В первом материале спецпроекта «Барберинг» мы начнем с истории: расскажем, какими были барберы в Древнем Египте и Риме, как менялись функции представителей парикмахерского искусства на протяжении столетий и о многом другом.

Как известно, название профессии «барбер» происходит от латинского слова barba, в переводе – «борода».

Древний Египет

Самые ранние упоминания о профессии барбера датируются 4 000 г. до н. э. – речь идет о египетских парикмахерах. Об этом свидетельствуют находки археологов – реликвии времен бронзового века, которые указывают на то, что уже тогда люди ухаживали за собой, использовали заточенные инструменты, например, раковины устриц, в качестве лезвий для бритья.

Статус парикмахеров в обществе был довольно высоким – они считались самыми способными людьми в своих племенах/общинах и обладали знаниями в нескольких областях.

Люди очень суеверно относились к стрижкам и бритью, поскольку верили, что злые духи проникают в тело через волосы. Только достойные могли заниматься барберингом, и в большинстве случаев ими становились священники или головы клана.

Only the most trustworthy men were entrusted with the responsibility of barbering, which in most cases used to be the priest or the chief of the clan.

Все картины, зарисовки и разные маркировки, извлеченные из останков, найденных при исследованиях ранней египетской цивилизации, ясно показывают, что профессия парикмахера всегда была удостоена особой чести и считалась царской.

Кроме того, было также обнаружено, что прически являлись признаком принадлежности к тому или иному социальному классу в раннем Египте. Прически королей, представителей духовенства и рабов были разными. Примечательно, что даже барберы для каждого класса были свои. То есть барбер, который стрижет короля, ни в коем случае не может быть мастером, к примеру, дворянина.

Древняя Греция (прим. 1 500 лет до н. э.)

Следующей не менее великой цивилизацией, которая также показывает востребованность профессии барбера, была греческая цивилизация.

Примерно в V в. до н. э. борода стала символом мужественности и силы. Об этом свидетельствуют образы греческой мифологии – могущественные боги Зевс, Посейдон, Геркулес и др. У всех были красивые и ухоженные бороды. Кроме того, в Афинах борода считалась признаком интеллекта и мудрости, и, по утверждению историков, мужчины бросали вызов друг другу, соревнуясь в качестве своих бород.

Эти факты подтверждают, что барберы пользовались огромной популярностью у клиентов. Невозможно было правильно ухаживать за бородой и отращивать ее без помощи хорошего барбера.

Так как борода была важным элементом имиджа и даже статуса, барберы стали влиятельными членами общества, а собственно барбершопы – неким центром общественной деятельности.

Как показывают исторические факты, философы, поэты и другие уважаемые люди того времени регулярно посещали барбершопы: там они делились своими идеями, рассказывали истории и обсуждали темы, которые представляли всеобщий интерес.

Интересный факт: грека могли не взять на работу, если у его конкурента борода была подстрижена аккуратнее!

Что касается трендов, то они менялись в зависимости от правителей, их привычек и даже прямых приказов. В III в. до н. э. Александр Великий отдал всем своим воинам общий приказ сбрить бороды. Основной причиной этому послужило поражение войск Александра от рук персов во время завоевания Азии. Персы хватали воинов за бороды, сбрасывая их таким образом с лошадей, и убивали.

После такого приказа барберам прибавилось работы – они должны были в короткие сроки выполнить распоряжение Александра Великого.

Древний Рим (до VI в. н. э.)

Сбривать бороды вошло в моду фактически еще в 296 г. до н. э. Это совпало с прибытием Тициния Мена из Сицилии в Рим. Именно он привез первых цирюльников, и мода на чисто выбритые бороды также укрепила позицию барберов.

Барбершопы начали быть не просто местом, где можно подстричься или обсудить идеи и планы. В пакет услуг начали внедрять массаж, маникюр и прочие косметические процедуры.

Исторический факт: римляне высоко ценили профессию парикмахера, поэтому даже установили статую в память о первом парикмахере в Риме.

Сегодня тренды в прическах, стрижках и окрашиваниях задают знаменитости. В то время главными «звездами» были императоры, которые также невольно диктовали тенденции в стрижках бороды (или ее отсутствии). Когда Адриан стал римским императором, борода снова вошла в моду, так как она у него была.

Почему роль барберов и парикмахеров была так велика? Все из-за довольно быстрой смены правителей. Менялись императоры – менялись тренды. И барберы, цирюльники всегда были готовы осуществить желания клиентов. Мода на бороду была недолгой, потому что Юлий Цезарь, который занял место императора после Адриана, был чисто выбрит.

I тыс. н. э.

Первое тысячелетие христианской эры ознаменовалось большим количеством неграмотных и необразованных людей. Даже многие дворяне не умели ни читать, ни писать. Таким образом, эпоха была названа «темными веками». В эти времена наиболее образованными людьми в обществе считались монахи и священники.

Поскольку профессиональных врачей и хирургов не было, именно священники и монахи должны были выполнять операции разных уровней сложности. Известным методом лечения было кровопускание. Эта процедура считалась панацеей от большинства болезней и пользовалась популярностью. Парикмахеры были самыми близкими людьми к «хирургам» и очень часто помогали им выполнять сложные операции. Это продолжалось примерно до XII в.

Но после этого парикмахеры превратились в нечто большее – они стали хирургами-парикмахерами. Что же повлияло на то, что представители духовенства перестали заниматься такими процедурами?

В 1163 году, на совете Тура, духовенству запретили брать кровь и делать операции, поскольку считалось, что для них нечестиво брать кровь из человеческого тела. Вся ответственность за хирургические операции перешла к барберам, точнее, хирургам-барберам.

Время, когда барберы были хирургами

(1000 – 1745 гг.)

Парикмахеры, барберы в дополнение к своей основной области знаний парикмахерского дела считались врачами и хирургами того времени,.

Во всей Европе парикмахеры стали самыми важными людьми в обществе. А к концу XIV в. столетия парикмахеры уже занимались кровопусканием, удалением зубов, прижиганиями и имели другие обязанности.

Но естественно, парикмахеры не могли справиться со всем, включая хирургию и стоматологию. Учитывая серьезные достижения в области медицины, парикмахеры не могли соответствовать профессии врача. Кроме того, люди начали скептически относиться к навыкам хирургов-парикмахеров и стали настаивать на разделении профессий.

В 1308 году в Лондоне была основана старейшая барберская организация «Почтенный союз парикмахеров» (Worshipful Company of Barbers), существующая и в настоящее время. Возглавил организацию Richard le Barbour, который фактически следил за всей парикмахерской индустрией. Сначала хирурги с небольшим парикмахерским опытом присоединялись к Гильдии парикмахеров, но позже создали свою Гильдию хирургов.

В 1540 году произошло слияние гильдий и была образована компания парикмахеров и хирургов. На законодательном уровне закрепили положение о том, что ни один хирург не может стричь или брить и что ни один цирюльник не должен практиковать хирургическое вмешательство; единственной общей деятельностью осталась процедура удаления зубов. Символ этого объединения – цилиндрический столбик, окрашенный по спирали красными и белыми полосами, – отображал два ремесла (хирургия – красная полоса и бритье – белая).

Барберский знак – the Barber Pole

Вы часто могли видеть этот знак на фасаде барбершопа. Он виден издалека – сине-красная лента, которая крутится вокруг своей оси.

Этот знак возник в те времена, когда парикмахеры еще практиковали в хирургии. И разработали его как раз на пике популярности процедуры кровопускания. Две спирали вокруг шеста представляют собой повязки, которыми были обвязаны руки пациента во время процедуры. Одну повязку завязывали до кровотечения, а другую – сразу после манипуляций.

Да, такая медицина уже давно в прошлом, но знак стал бессменным символом барбершопов. Это сложилось исторически.

XVIII–XIX вв.

Когда функции хирурга полностью отделились от задач парикмахеров, профессия барбера потеряла свою популярность, так как ее значение стало уменьшаться – все же жизни они не спасали.

В XVIII–XIX вв. парикмахеры вернулись ко своей первоначальной работе – стрижке и бритью, что совершенно не соответствовало некогда могущественной роли парикмахера-хирурга-дантиста.

Но изобретательность парикмахеров всегда была на уровне. Появились и вошли в обиход парики, а это значило, что работы прибавилось. Однако многие барберы начали искать себе другие занятия и даже осваивать иные профессии. Барбершоп фактически превратился в место, где проводят время бедные и малоимущие люди.

Подъем после падения в конце XIX в.

В конце XIX в. представители профессии помогли восстановить доверие к своему ремеслу и защитить свои права.

В 1893 году А. Б. Молер основал в Чикаго школу парикмахеров. Это был действительно исторический момент для парикмахерской профессии, так как вскоре тенденция распространилась на другие штаты, и подобные школы начали появляться все чаще.

Вначале в учебную программу включили только практические аспекты профессии. Для студентов проводились практические занятия по бритью, прическе, уходу за лицом и т. д.

Школа действительно ознаменовала новую тенденцию, поскольку интерес среди населения начал расти, профессия парикмахера снова стала популярной.

Временем основного расцвета барбешопов стал конец XIX в. Именно в этот период парикмахерские заведения снова стали клубами, куда мужчины приходили почитать газету, выпить виски, отдохнуть от женского общества, обсудить последние новости, не стесняясь в выражениях, и конечно же, получить качественное обслуживание. Люди стали следить за стилем знаменитостей и голливудских звезд, а плакаты с известными актерами и актрисами на стенах парикмахеров стали средством продвижения их бизнеса. Позже парикмахерские и барбершопы превратились в торговые марки.

XX в. Мужские и женские мастера

В XX в., пожалуй, произошло величайшее изменение в парикмахерской индустрии, а именно в профессии барбера. Барберинг стал серьезной профессиональной услугой.

В 1916 году был достигнут значительный прогресс в области парикмахерских услуг. Он касался новых методов дезинфекции и стерилизации оборудования. Самые ранние методы включали упаковку оборудования в воздухонепроницаемые пакеты и стерилизацию горячей кипящей водой перед клиентами.

Такие методы стали очень популярными среди парикмахеров, а также повысили доверие клиентов. Парикмахеры, которые не внедряли эти методы по собственному желанию, были вынуждены сделать это из-за значительных потерь – к ним просто не возвращались люди.

Различные методы стерилизации развивались со временем, включая прокаливание инструментов для обработки и погружение их в разные растворы. Впоследствии эти методы были одобрены и в 1926 году стали частью учебной программы.

Первый удар по барбершопам нанесла компания Gillette, придумав в начале XX в. безопасную бритву. Можно считать, что с тех пор безопасная бритва стала неотъемлемой частью джентльменского набора. И это было только начало. Со временем, в 30-е годы, изобрели электробритву. За 2 года такое изобретение стало очень популярным, было продано более миллиона бритв, что пошатнуло мужской салонный бизнес, и в послевоенное время большинство барбершопов закрылось.

В 50-е годы наблюдался небольшой период подъема мужских салонов, но с приходом 60-х, принесших субкультуру хиппи, снова наблюдался спад. Молодежь протестовала против классовых различий, также молодые люди не хотели выглядеть как их родители и в противовес классическим стрижкам отращивали длинные волосы. Это привело к закату барбершопов.

К 1920 годам некоторые смелые женщины уже были готовы выйти на мужскую арену парикмахерской, чтобы подстричься. Они очень хорошо понимали, что таким образом вторгаются в мужское пространство. Ведь парикмахерские были заполнены группами мужчин, которые жевали табак, беседовали о погоде, политике, родео и классовой борьбе. Мода на короткие стрижки была настолько распространена, что те немногие парикмахеры, которые действительно умели подстричь, были еще больше загружены работой – отныне к ним стали приходить эмансипированные женщины. Вскоре появилось разделение на женских и мужских мастеров.

В 1950 годах, в частности с появлением разных вариаций знаменитой прически помпадур, мужчины стали тратить больше времени и денег на парикмахеров, которые стали использовать термин «стилисты для мужчин», чтобы таким образом отделить себя от старомодных парикмахерских.

К концу 1960-х мода на более длинные волосы для мужчин, которая происходила из стилей разных контркультуры, означала, что они стали меньше посещать парикмахеров. В Соединенных Штатах данные переписи населения показали, что в период между 1972 и 1982 гг. количество парикмахерских сократилось более чем на 28%. Это потребовало изменений в навыках и маркетинге, и к 1970 году британский журналист Родни Беннетт, специализирующийся на уходе за мужчинами, заявил: «Старый парикмахер, обученный использованию электрических машинки для стрижки, был техником. Сегодня парикмахеры – это стилисты, даже художники». Он описал салоны для мужчин, которые «напоминают клубы джентльменов с глубокими, удобными креслами, деревянными панелями на стенах и картинами или принтами…».

Старая парикмахерская все еще существовала в начале 2000-х годов, ее клиентура сокращалась, но многие мужчины, заинтересованные в модных прическах, обращались к парикмахерам «унисекс», которые не разделяли себя на женских и мужских мастеров.

Да, именно XX в. для барберинга стал самым значимым, а XXI в. только продолжает укреплять позиции. Ведь за все время существования барбершопов и культуры барберинга в таком виде, как сейчас, в мире открылось несколько сотен разных барбершопов. И этот процесс продолжается, ведь барберинг – это о мужчинах, об атмосфере и о привычке качественного ухода за собой.